Kenikmatan Makanan Khas Majalengka – Majalengka merupakan salah satu kota yang berada di kawasan indonesia. Kota ini merupakan salah satu kota yang terkenal dengan kelezatan masakan daerah nya. Di lansir dari laman mediaperformanceinstitute.
Masakan yang di olah menggunakan rempah dan juga bumbu yang sudah menjadi turun temurun ini menjadikan masakan lebih lezat dan menggoda selera makan.
Banyak pelancomg dari seluruh nusantara yang sangat menyukai makanan khas kota majalengka. Berikut salah satu dari beberapa makanan khas majalengka yang memiliki kelezatan yang sangat luar biasa sebagai berikut.
Nasi Lengko
Makanan khas yang pertama alah Nasi Lengko, sebagian orang menyebutnya dengan Sega Lengko. Jenis kuliner ini hampir mirip dengan pecel karena ada sambal kacang yang di siramkan di atas sayuran. Namun untuk jenis sayuran nya cukup berbeda dan lebih banyak nasi Lengko daripada pecel. Daftar Slot Live22
Lotek
Jika nasi Lengko mirip dengan pecel, lain halnya dengan Lotek yang lebih mirip dengan gado-gado. Kedua makanan tersebut sama-sama menggunakan bumbu kacang yang di siram di atas sayuran. Akan tetapi Lotek hanya di lengkapi dengan sedikit sayuran, seperti bayam, taoge, dan kol.
Katel
Bisa di katakan bahwa Katel termasuk salah satu jenis makanan yang sulit di temui selain di Majalengka. Sebenarnya bukan makanan, namun dari sayuran yang biasanya di olah sebagai pelengkap makanan. Katel merupakan sayuran yang terbuat dari kacang kedelai, namun dalam kondisi baru tumbuh dan pucuknya belum ada.
Kenikmatan Makanan Khas Majalengka
Pepes Jeroan
Makanan khas Majalengka berikutnya adalah Pepes Jeroan. Cukup jarang di temui jenis kuliner ini karena pada umumnya, pepes menggunakan bahan ikan atau tahun dan tempe. Makanan ini selalu menjadi incaran utama bagi wisatawan yang berkunjung. Bukan tanpa alasan, rasa yang nikmat dan sedap adalah salah satunya.
Seblak Basah
Di katakan basah karena jenis makanan kali ini berkuah. Seblak basah banyak di temui di kawasan Jawa Barat, khususnya Bandung dan Majalengka. Seblak sempat trend beberapa waktu lalu karena rasanya nikmat. Bahkan hingga saat ini juga demikian, terbukti dari banyaknya penjual di berbagai daerah lain, seperti di Jawa Timur dan Jawa Tengah.
